苹果肉桂燕麦粥
| 菜谱 | 苹果肉桂燕麦粥 |
| 做法 | 菜系及功效：美味粥汤 苹果肉桂燕麦粥的制作材料： 主料：A. 燕麦片（我都买纯生的燕麦片,不容易煮熔。）.B. 肉桂粉.C. 苹果（去皮切小块）.D. 蜂蜜.E. 葡萄干（注意要买黑色的那种）. 教您苹果肉桂燕麦粥怎么做，如何做苹果肉桂燕麦粥才好吃 把分量为燕麦片两倍的水烧开，然后加入燕麦片和苹果块，略加搅拌。大概一分钟之后调成小火，加入葡萄干再煮大概五分钟，待煮到锅里几乎看不到多余水分之后，撒上肉桂粉即可收火。把煮好的燕麦片盛到大碗里，淋上蜂蜜，吃的时候再倒入冰牛奶就可以了。 |
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。